2022. 3. 5. 08:19
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수원은 예전부터 갈비로 유명한 동네였습니다.
삼성전자 주변으로도 많은 식당들이 있는데요.
그 중에서 삼성전자 영통문 인근에 위치한 동산참숯갈비를 포스팅하려 합니다.
동산참숯갈비는 삼성전자와 영통 5주공 사이에 위치해 있습니다.
동산참숯갈비는 예전에 회식할 때 가봤었는데 리모델링을 해서 내부가 굉장히 깔끔해졌습니다.
외관은 한옥스타일의 전통적인 모습을 유지한 상태입니다.
내부는 요즘 대형 프랜차이즈와 비슷하게 깔끔하게 리모델링 되어,
굉장히 쾌적한 느낌이에요.
예전엔 되게 낡은 느낌이라 불편하기도 하고 맛도 느끼기 어려웠거든요.
갈비는 이런 식으로 두툼하게 칼집을 내서 나옵니다.
깨가 알알이 박혀 있는 모습도 보이구요.
육즙이 좔좔좔 흐르는 갈비!
꽤 오래된 맛집이라 그런가 입구에 이런 저런 표창장 같은 게 많이 걸려 있었습니다.
고기 맛도 좋고 사진을 못 찍었는데, 양념 게장이 아주 맛있습니다.
고기 다 구워질 때까지 참을성이 부족한 분들은 양념게장만 가지고도 밥 한공기 뚝딱 할 수 있습니다.
가격은 돼지갈비 16,000원 / 소갈비 48,000원 정도로 기억.
코로나가 좀 더 안정화 되면 다시 가고 싶은 맛집입니다.
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