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2017.06.13 10:30

제주도 여행을 몇 차례 하면서,

가장 마음에 들었던 제주도 맛집 중 하나를 소개해 봅니다.

바로 햄버거 맛집으로 추천하고 싶은 '빌레왓'

빌레왓 산방산버거는 아는 사람은 잊을 수 없는 강추 먹거리입니다.


빌레왓이란 이름을 들었을 때는 약간 이탈리안? 프렌치? 이런 서양식 이름으로 생각했는데요.

알고보니 제주도 방언으로 '돌밭'이라는 뜻이라고 합니다.




이국적인 느낌의 빌레왓이란 이름이 제주도 풍경과 정말 잘 어울립니다.


메뉴는 전체적으로 이탈리안 레스토랑의 메뉴들과 큰 차이를 보이지 않습니다.

눈에 띄는 것은 바로 산방산 버거.

빌레왓의 위치는 제주도에서 유명한 관광지 중 하나인 산방산 인근에 있습니다.



처음엔 산방산 근처라서 산방산 버거인가 했는데요.



메뉴판을 보니 좀 더 자세히 설명이 되어 있엇습니다.

산방산을 닮은 수제버거.

과연 어떤 모습일지 궁금해하면서 주문을 하고 기다렸습니다.



알고 보니 테이스티로드에도 나왔던 곳이더라구요.

인테리어는 전체적으로 카페 느낌이 납니다.




그리고 기다리던 대망의 산방산 버거가 등장했습니다.
처음 보면 약간 돌덩이 같은 느낌도 나고, 고래같은 느낌도 나고 그렇습니다.

비교를 위해 실제 산방산의 모습을 올려봅니다.


어때요? 비슷한가요?

사진으론 잘 모르겠는데 실제로 보면 더욱 비슷한 느낌이 납니다.



이렇게 보니 고래 얼굴같은 모습이네요.

그런데 흔한 버거와 다르게 산방산버거는 전체가 하나의 덩어리처럼 보입니다.

흔히 보기 힘든 햄버거죠.



반을 갈라보면 수제버거답게 큼직한 채소들과 소고기패티가 보입니다.

전체를 둘러싸고 있는 검은 빵은 오징어먹물로 반죽을 해서 더욱 쫄깃하고 맛과 영양이 있습니다.


흔한 햄버거 빵에 비하면 산방산버거의 테두리는 얇은 편이라,

재료 본연의 맛을 느끼기에 충분합니다.

그리고 전체를 둘러싸고 있기 때문에 먹기에도 좀 더 편한 감은 있습니다.


먹어본 느낌은 외관도 독특하지만,

그 맛이 정말 고급 수제버거다운 맛입니다.

서울의 유명한 수제버거들과 비교해도 밀리지 않을 듯한 느낌입니다.



신선한 과일들의 상큼한 맛이 더욱 돋보였던 샐러드.

이 날 산방산버거세트와 고르곤졸라피자를 주문했는데요.


고르곤졸라 피자 역시 산방산버거와 같은 먹물반죽으로 만든 도우를 써서,

더욱 쫄깃한 식감이 인상적이었습니다.




고르곤졸라도 맛있긴 했지만 산방산버거가 워낙에 매력적이라,

이 다음날 또다시 방문을 해서 산방산버거만 흡입했던 기억이 납니다.


봐도봐도 특이한 생김새가 인상적이고,

맛을 봐도 실망하지 않는 매력적인 맛.


제주도 토속음식은 아니지만,

오히려 제주도에서 만나는 서양식이라 더욱 특색 있게 느껴지는 레스토랑.

빌레왓.


빌레왓의 산방산버거는 정말 제주도 여행갈 때 추천하고 싶은 맛집 메뉴입니다.



빌레왓

전화번호 : 064-794-3939

주소 : 제주도 서귀포시 안덕면 화순 서동로 14









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제주특별자치도 서귀포시 안덕면 화순리 1244-1
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쿨가이 | 2017.06.14 16:10 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
저희 가족도 여기 다녀왓어요. 산방산 구경하고 먹기 좋은데.햄버거 맛은 최고는 아니지만 먹을만해요...
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.14 16:44 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
최고의 햄버거라고 할 수는 없지만 흔한 패스트푸드 버거들보단 확실히 맛있었던 기억입니다. 토속음식에 질려서이기도 했지만 다음날 점심에도 또 가서 이 버거를 먹었거든요...ㅎㅎ
타이아아 | 2017.06.14 18:07 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
양말 말아논걸로 장난치는 기사인줄..
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.14 19:32 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
생김새가 좀 독특하긴 하죠 ㅎㅎ
| 2017.06.14 18:49 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
광고지만 매력적!
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.14 19:34 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
이 글은 업체와는 무관하게 순전히 자비로 이용하고 남긴 후기입니다~
연상 | 2017.06.14 20:30 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
쌈버거아닌가요? 집 근처에서 팔았었는데 맛도 다양하고
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.14 23:57 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
댓글을 보고 찾아보니 쌈버거란 게 있었군요.
먹물반죽의 차이점을 제외하면 거의 유사하네요 ㅎㅎ;
| 2017.06.14 23:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
쌈버거라고 서울에도있고 전국 체인으로 똑같이 팔아용
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.14 23:57 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
댓글을 보고 찾아보니 쌈버거라는 게 있었네요.
먹물반죽의 차이점을 제외하면 거의 같은 느낌?
쌈버거도 쉽게 찾아보긴 힘들긴 하군요..
오늘감 | 2017.06.15 00:32 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
오늘 먹으러 갔는데 문 닫음 ㅠㅠ가는 날이 장날
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.15 00:53 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
제주도에 계신가봅니다. 부럽습니다 ㅎㅎ
그런데 하필 오늘 문 닫는 날이었다니 안타깝네요 ㅠㅠ
썸머 | 2017.06.15 05:01 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
저는 근처라서 2번갔는데 이집 별로였어요
볶음밥은 탄건지 맛과 색이 이상했고
깨끗하단 느낌을 못받았어요
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.15 09:35 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
밥 종류는 안 먹어봤는데 별론가봅니다... 전 밀가루 계열만 먹어서 그런가 괜찮았거든요.
엘로 | 2017.06.15 05:33 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
조개화석햄버거!!
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.15 09:36 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
조개화석 ㅋㅋㅋ
여름안 | 2017.06.15 15:09 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
태어나서 지금까지 계속 제주도에서만 살았는데 저런데가 있었는지 지금 처음 알았어요...!
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.16 12:19 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
저도 제주도 세번째 여행만에 알게 됐어요 ㅎㅎ
ㅋㅋ | 2017.06.15 22:37 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
ㅋㅋ메인만 봤을땐 양말인줄 ㅋㅋㅋ
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.16 12:20 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
양말로 본 분들이 많네요 ㅎㅎ
가라갯갯 | 2017.06.16 11:35 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
오 특이하게 생긴 버거네요 ㅎㅎ 아니 근데 저 예쁜자연풍경에 뜬금없이 웬 놀이기구가.. ㅡㅡ 확갖다치워버리고싶네
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.16 12:20 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
좀 아쉽긴 하죠..;
말세다 | 2017.06.16 12:10 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
먹을게 없어서 돌을 먹나..
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.16 12:19 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
빌레왓별로 | 2017.06.16 13:13 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
솔직히 가격대비 별로예요
어제갔다왔는데 버거만 먹어볼거면 한번 먹어볼만하지만 다른건 그닥 가성비 별로..:
엄청 얇고 들어간 것도 없는데 손바닥만한 피자 2만원이나 받아먹고
주인이 정신차려야할듯 가격 두번정도 올린것 같던데..
Favicon of http://unjena.com BlogIcon Hee | 2017.06.16 14:46 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
헐...피자가 2만원이요? 1년도 안 됐는데 가격이 많이 뛰었군요...버거 가격도 저때랑 달라졌을지 모르겠네요...
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